À Propos

Bienvenue sur Breizh Minimal, un espace dédié à l'art de la crêpe et à la culture bretonne. Notre mission est de partager des recettes authentiques et des histoires de notre terre granitique.

Notre histoire

Né de la passion pour la cuisine bretonne, ce projet rassemble des recettes héritées des côtes de Bretagne. Nous croyons que chaque recette raconte une histoire, celle des marins, des agriculteurs et des artisans qui ont façonné notre terroir.

Ce que vous trouverez ici

• Des recettes de crêpes et galettes authentiques
• Des articles sur l'histoire et la culture bretonne
• Des conseils pour réussir vos crêpes à tous les coups
• Des guides pour découvrir la Bretagne

Notre philosophie

Nous privilégions la simplicité, l'authenticité et la générosité. Nos recettes utilisent des produits de qualité et respectent les traditions. La Bretagne nous inspire par sa richesse culinaire et son attachement à ses racines.