BREIZHminimal
Trucs et astuces 2 min de lecture

Préparation de la galette de sarrasin

Préparation de la galette de sarrasin

Préparer votre galette comme un vrai chef crêpier, à l'aide d'un bilig, n'est pas très compliqué, mais nécessite néanmoins un peu de pratique et de suivre certaines étapes décrites ci-dessous. Faire vos crêpes deviendra à la fois simple et rapide !

Sans plus attendre, voici les étapes clés à respecter

1. Déposer une louche de pâte sur le bilig

2. A l'aide du rozel, étaler cette pâte sur tout le bilig

3. Afin d'être plus efficace, faites des mouvements circulaires

4. Laissez cuire la pâte environ 2 minutes

5. Puis retourner la galette avec votre spanell

6. Laissez cuire de l'autre côté

7. La galette de sarrasin est prête à être garnie selon vos envies !

Pour faire une crêpe, vous aurez besoin des ustensiles suivants : Bilig Louche Spanell Rozel

Gallerie

Passer à la pratique

La pâte à crêpe sucrée
Recette recommandée

La pâte à crêpe sucrée

Voir la recette